Phuket: sudeste asiático sem modismos

9 abr

 

Sudeste Asiatico sem frescuras

Depois de ser literalmente assaltada por um restaurante da moda e com o orçamento visivelmente reduzido pela inflação argentina, vinha me mantendo longe dos restaurantes bacanas de comida do sudeste asiático que abundam nas distintas ruas de Palermo. A vida da classe media portenha, às vezes, confesso, deixa de me interessar e , tenho preguiça do bel far niente das noites de Palermo onde os casais e famílias quase que britânicas passeiam seus salários como se estivessem na Europa e não nesse comarca humilde do mundo. Mas, um amigo insistiu e eu resolvi fazer uma pequena extravagância no restaurante Tailandês pelo qual passei diversas vezes em minhas andanças pela região. O restaurante Phuket de origem familiar e proposta gastronômica honesta fica nas entranhas da Rua Honduras e não deve ter mais que a metragem de uma kitnete pequena.  Mas, é um grande lugar onde se pode comer bem, conversar languidamente com os donos, pedir uma sugestão para um vinho e terminar de pança pra cima antes de escorregar num taxi pra casa.   Depois de morar anos em Washington D.C, onde os restaurantes tailandeses são uma instituição e adquirir um gosto de sommelier para o arroz, confesso que sou super cética com as propostas de curry da capital. Mas este simpático cantinho entrou para historia, pelo menos para mim, como o melhor Tailandês da cidade, um rinconcito a luz de vela feito um rendez vous romântico e jantares com amigos.

Phuket, um curry para chamar de meu....

 

 A comida é fiel aos preceitos asiáticos e não é preciso empenhar a mãe para comer bem. O lugar é bem pequeno, são poucas mesas, recomendo efusivamente fazer reserva. Fica a dica:

Honesto, barato e delicioso...

 Está aberto de segundas a quintas a partir das 20hrs. Sextas e sábados para almoço e jantar. Não abre aos domingos.

Honduras 4169

Web:
http://www.phuketwok.com.ar
Mail:
phuketwok@yahoo.com.ar

Tel 4861 1679

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